![]() Nuestro Blog30/11/2020
Solomillo Pemium de ternera de La Valmuza con raviolis y queso ralladoEn estas fiestas navideñas sirve tus mejores recetas
En las comidas y cenas de las fiestas navideñas siempre queremos servir nuestras mejores recetas, no en vano son las fechas más entrañables y familiares del año, y a nuestra mesa se sientan seres queridos que, muchas veces, vemos muy poco. Entre los platos estrella de la Navidad siempre debe aparecer un buen solomillo de ternera, el bocado más tierno, jugoso y exquisito de la carne vacuna.
Para que tu apuesta culinaria de las próximas fiestas sea todo un éxito, te presentamos una deliciosa receta de solomillo Premium de ternera La Valmuza con raviolis y queso rayado que hará que las luces del árbol de Navidad brillen más que nunca. Receta de solomillo Pemium de ternera de La Valmuza con raviolis y queso rallado Ingredientes:
Ingredientes de los raviolis (el relleno lo dejamos a tu elección: espinacas, champiñones, queso...):
Por último, para el queso rallado puedes utilizar el tipo que más te guste, aunque nuestro consejo es un buen manchego curado.
Elaboración del solomillo de ternera:
Elaboración de los raviolis:
Para servir, emplata el solomillo de ternera por un lado y los raviolis rellenos por otro, bien espolvoreados con un buen queso de tu gusto. Sin duda, un estupendo menú para las cada vez más cercanas Navidades.
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