Existen varios secretos para preparar la mejor barbacoa, y desde Cárnicas Mulas te los vamos a desvelar. Este año las vacaciones serán distintas a años anteriores por lo que es momento de aprovechar para disfrutar con los nuestros de planes caseros como por ejemplo hacer una barbacoa. 
 
Generalmente las parrilladas las prepara alguien con un poco de experiencia, sin embargo hay un punto en el que el interés por mejorar y hacer la barbacoa perfecta aumenta. Si es así ¡estás en el lugar adecuado! Toma nota de las recomendaciones para sacarle el mayor provecho posible para que tu barbacoa este verano sea todo un éxito. 
 
Recomendaciones para hacer la mejor barbacoa.

Existen varios puntos a tener en cuenta y recomendaciones para hacer la mejor barbacoa. Así que no dejes escapar ni un consejo y ponte en marcha. Comenzaremos por la base, deberás tener presente que en todo momento el fuego debe estar controlado y tener una llama estable. 
 
Además, es importante tener la parrilla o el asador a aproximadamente unos 40 cm del fuego. De esta manera la temperatura de la carne será la justa. Se trata de controlar el calor en todo momento así que durante todo el proceso de cocción de la carne, deberás procurar tener bien ubicado el carbón. Al momento de colocar la carne, hay que esperar unos minutos hasta ver que sobre la carne aparecen jugos de la misma. Entonces será el momento de darle la vuelta. 
 
Otra cuestión fundamental para preparar la mejor barbacoa es utilizar los mejores productos. No sirve de nada tener la mejor parrilla y mantener el fuego controlado, si los alimentos que se van a preparar en la barbacoa no son de óptima calidad. Así que no dudes ni un momento en utilizar las mejores carnes del mercado que te ofrecemos.
 
En Cárnicas Mulas tenemos a la venta productos frescos ideales para preparar en barbacoas, ya sea por separado y para seleccionar por tu cuenta, o si lo prefieres tenemos varios packs. El más completo es el especial para hacer las mejores barbacoas, incluye una bandeja de chorizo fresco, 1 kg de panceta, una morcilla con piñones de Salamanca de aproximadamente 600 gr, medio kilo de chuletas de cordero, cuatro hamburguesas y un kilo de churrasco, ambos de ternera de La Valmuza. 
 
Aunque tenemos también algunos lotes con otros productos y más económicos, que incluyen también pollo, salchichas, chuletas de cabecero, gansillo, espaldilla y mucho más. Una gran variedad de packs que se adaptan a tus necesidades. 
 
Disfruta de este verano inusual con planes en familia y con amigos. Aprovecha este tiempo para estar con los tuyos y recuerda que la calidad de la carne es muy importante en una barbacoa, determinará el éxito o fracaso por su frescura, sus jugos y su sabor.