![]() Nuestro Blog03/09/2021
El melocotón una de las frutas más sugerentes del veranoEl melocotón se encuentra en los comercios durante todo el año pero es en los meses de verano cuando alcanza su esplendor
Aunque el melocotón se encuentra en los comercios durante todo el año, lo cierto es que cuando alcanza todo su esplendor es entre el final de la primavera y el final del verano, entre los meses de mayo y septiembre. Es en estas fechas cuando esta popular fruta alcanza unos niveles de sabor y aroma difíciles de igualar.
La versatilidad es otro de los motivos por el que esta fruta gusta tanto. El melocotón se puede comer con piel o sin piel, en forma de zumo o batido o como ingrediente de innumerables recetas, tanto dulces como saladas (tostas, ensaladas, tartas...). A continuación te mostramos algunas ideas sobre el uso que puedes dar en la cocina a esta auténtica fruta del paraíso. Chuletas de cerdo a la plancha con melocotones, salsa de miel y ajo y menta. Una auténtica delicia que supone toda una explosión de sabores en la boca. Los ingredientes que necesitas para 2 comensales son los siguientes:
Los pasos a seguir para su preparación son estos:
Ensalada de melocotón, tomate y queso de cabra.
Todo un clásico de las ensaladas de verano que nunca pasa de moda. Los ingredientes que necesitas son los siguientes:
Estos son los pasos para su elaboración:
El melocotón es una de las estrellas del verano año tras año. Las posibilidades que ofrece en la cocina son infinitas, con la ventaja de que si no te apetece cocinar, siempre puedes coger uno y darte el gustazo de comerlo bocado a bocado.
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