![]() Nuestro Blog09/08/2022
Delicioso calzone para los más pequeños de la casaEl calzone es un plato típico de la gastronomía italiana
El calzone es un plato típico de la gastronomía italiana, una especie de pizza cuya masa se cierra sobre sí misma dando como resultado una empanadilla gigante con un relleno variado que suele estar integrado por carne, queso, verduras y otros ingredientes. Muy popular en todo el mundo, tiene una especial aceptación entre los niños (no es extraño, a los pequeños de la casa les encantan las pizzas y las empanadillas, así que este divertido híbrido de ambos platos les parece el no va más).
Durante siglos, el calzone fue uno de los bocados más afamados en los puestos de comida ambulantes de Italia. Los emigrantes italianos llevaron sus costumbres culinarias a América a finales del siglo XIX y principios del XX, donde los platos típicos de la madre patria se extendieron hasta alcanzar la popularidad de la que gozan en la actualidad en todo el mundo. El calzone, sin duda, ha sido uno de los que más se han internacionalizado. A continuación, te mostramos cómo preparar este delicioso bocado italiano de la forma más sencilla y rápida. Receta de calzone relleno de tomate, queso, mozzarella, pollo y rúcula. La preparación y el cocinado de esta estupenda receta italiana no te llevará más de una hora. Los ingredientes son para un calzone: Ingredientes para la masa:
Ingredientes para el relleno:
Elaboración paso a paso:
Y ya tienes un espectacular calzone italiano que hará las delicias de los más pequeños (y de los mayores). Tanto en verano como en invierno, una receta fácil y deliciosa que te sacará de cualquier apuro.
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