27/03/2020
¡Promoción churrasco de ternera de La Valmuza 3x2!
Ponemos a tu disposición una estupenda promoción de churrasco de Ternera de la Valmuza
Cárnicas Mulas pone a tu disposición una fantástica oferta por la que, adquiriendo 2 kilogramos de churrasco, puedes llevarte uno de regalo. Un 3x2 que te supone un ahorro de casi 6 euros en cada pedido de churrasco de La Valmuza.
El churrasco es una de las carnes de vaca preferido por un gran número de gourmets, chefs y amantes de la cocina en general. De larga tradición culinaria, el churrasco ya era mencionado en documentos del siglo XVI. Muy apreciado en toda España, es Galicia la comunidad autónoma donde tiene una mayor popularidad. Fueron emigrantes gallegos quienes introdujeron el churrasco en América, especialmente en Uruguay y Argentina.
En este post vamos a mostrarte cómo puedes aprovechar esta magnífica oferta de Cárnicas Mulas para elaborar un delicioso churrasco al horno.
Receta de churrasco de ternera al horno
Receta favorita para la mayoría de amantes de las carnes rojas. El churrasco es parte de la falda del animal que puede prepararse de diferentes formas: a la plancha, a la parrilla o, como vamos a mostrarte a continuación, al horno.
El churrasco no es solo un corte de muy buena calidad, además es muy económico.
Con un gran aporte proteínico, proporciona elasticidad y fortaleza a los tejidos y órganos. Sus proteínas también contribuyen a fortalecer el sistema inmunológico.
Como buena carne de ternera, es una importante fuente de vitamina B12, contribuyendo a la formación de glóbulos rojos. Su alto contenido en hierro previene enfermedades como la anemia.
Después de este repaso a los numerosos beneficios del churrasco, pongámonos manos a la obra con esta sabrosa receta.
Ingredientes para cocinar churrasco al horno
Estos son los ingredientes con los que debes contar para la elaboración de esta receta:
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Un kilo de churrasco.
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Cuatro cucharadas de salsa de soja
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Tres cucharadas con miel
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Dos cucharadas con aceite de oliva
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Un cuarto de un vaso de vino tinto.
Preparar el churrasco de ternera paso a paso
El día anterior de la preparación:
En primer lugar debes mezclar en un bol los ingredientes, el día anterior a su preparación. Pinta el churrasco con una brocha de cocina y vierte el sobrante de la mezcla sobre la carne.
Refrigéralo hasta el día siguiente. Piensa que cuanto más tiempo pase marinando, más intenso será su sabor.
El día de la preparación:
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Precalienta el horno a 200 grados.
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Pon en una bandeja que sea apta para el horno la carne.
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Deja que se hornee durante media hora aproximadamente, dependiendo del punto de cocción que más te guste.
Servir y degustar. Puedes hacerlo con una ensalada bien aderezada o con unas patatas al horno. Sea como sea, estará delicioso.